Utilisation :
- Garnissage : Le fond de tarte sucré cuit est prêt à recevoir vos garnitures. Ajoutez la crème pâtissière, les fruits, ou toute autre garniture sucrée de votre choix.
- Finition : Pour les tartes avec des garnitures nécessitant une cuisson supplémentaire, suivez les instructions de la recette et faites cuire à 180°C (350°F) jusqu’à ce que la garniture soit bien prise.
- Réfrigération : Si vous utilisez une garniture froide, comme une mousse ou une ganache, placez le fond de tarte dans le réfrigérateur pour permettre à la garniture de prendre avant de servir.
Le fond de tarte sucré cuit est pratique pour des desserts rapides, offrant une base parfaite pour des créations gourmandes avec un minimum de préparation.
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